Ernährung sichern in einem gescheiterten Staat

Mit Schulessen gegen Mangelernährung und Hunger: 15.000 Kinder an mehr als 45 Schulen erhalten eine Schulspeisung. Die Mahlzeiten bestehen aus einer nahrhaften Mischung aus Mais- und Sojamehl, angereichert mit Zucker, Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Mikronährstoffen. Dagmar Pruin, Präsidentin der Diakonie Katastrophenhilfe, war vor Ort und hat sich das Projekt genauer angeschaut.

Siegfried Modola/Diakonie Katastrophenhilfe

Erneute Überschwemmungen im Südsudan haben Teile der Ernte zerstört, wodurch nun eine Hungersnot droht. Der Regen fiel zu spät und zu heftig. Viele Menschen verloren ihre Häuser, ihr Vieh und die Ernte auf ihren überfluteten Feldern. Gegen die Nahrungsmittel-Knappheit helfen zum Beispiel unsere Schulspeisungen.

Siegfried Modola/Diakonie Katastrophenhilfe

Zum Schutz vor Mangelernährung und bleibenden gesundheitlichen Schäden erhalten 15.000 Kinder regelmäßig ein warmes Schulessen. In der ersten Projektphase bestand dieses aus einer Soja-Mais-Mischung, welche mit Vitaminen, Mikronährstoffen und Zucker angereichert wurde.

Bislang gibt es keinen bekannten Fall einer Infizierung mit dem neuartigen Coronavirus Sars-CoV-2 im Südsudan. Auch ist keines unserer Projekte im Südsudan von der Heuschreckenplage betroffen. Die Schulgärten werden weiter betrieben und somit bleibt die Nahrungsmittelproduktion der Schulen gesichert.

„Wir haben großes Glück, bisher wurden unsere Schulgärten nicht von den Heuschrecken befallen. Es sieht so aus, also ob die Heuschrecken dieses Projekt verschonen“, sagt Kai M. Henning, Kontinentalverantwortlicher Afrika. „Die Ernte ist noch nicht ganz eingefahren, wir stehen im engen Kontakt mit unserer Partnerorganisation, um im Notfall flexibel reagieren zu können.“

Akuriech Magach ist eine zierliche Frau, die durch eine körperliche Behinderung in ihren Bewegungen eingeschränkt ist. „Mein Mann hatte mich verlassen, und ich wusste nicht, wovon ich Leben sollte“, erzählt sie. „Ich hatte wenig Hoffnung – doch dann lernte ich die Schulgartengruppe von Kampil kennen“. Nach der ersten Ernte ging es bergauf: „Ich konnte meinen Eigenbedarf decken und verkaufte den Rest täglich in kleinen Bündeln auf dem Markt.“ Schließlich konnte sie sogar Geld sparen und weiter investieren. Heute kann sie sich auch Getreide wie Sorghum kaufen, ist unabhängig und nicht mehr auf die Hilfe ihres Mannes angewiesen.

Eine Frau röstet Sheanüsse über dem Feuer, um Sheabutter herzustellen. In Schulungen zeigen wir den Menschen, wie sie das wertvolle Pflanzenfett nutzen und weiterverarbeiten können.

Vétérinaires Sans Frontiers / Diakonie Katastrophenhilfe

Nyanpath ist ein 12-jähriges Mädchen aus dem Landkreis Cueibet. Durch die Einführung von Schulspeisungen haben die Eltern es zur Schule geschickt. Wie hilfreich es ist, den Schulbesuch mit einem unmittelbaren Nutzen für die Familien zu verbinden, zeigt ihre Geschichte.

Die meisten Haushalte in Cueibet haben Ackerland, nutzen es aber oft nicht optimal. In unserem Projekt vermitteln wir, wie sie ihre Erträge erhöhen können, auch durch neue, an die klimatischen Veränderungen angepasste Produktionsmethoden.